Tejina se convierte el lunes 27 de agosto en un espacio para la valorización del producto local

| 24/08/2018 | 0 Comentarios

 

El próximo lunes 27 de agosto, dentro de las fiestas en honor a San Bartolomé de Tejina, la empresa pública Gestión del Medio Rural, bajo su sello Volcanic Xperience y en colaboración con el Ayuntamiento de La Laguna, pone en valor los productos locales mediante una iniciativa denominada “Creaciones gastronómicas de Corazón”.

En ella, el público podrá degustar al precio de dos euros quesos, cervezas artesanales de la marca Tacoa y tapas inspiradas en la celebración por excelencia de los tejineros, Los Corazones, y elaboradas por los prestigiosos chefs Juan Carlos Clemente e Isamar Dorta.

Este encuentro con la gastronomía local se desarrollará de 12:30 a 15:00 horas en la Plaza de la Iglesia y a la misma hora, en la Plaza del Ramal, se llevará a cabo una demostración de “Coctelería creativa de Corazón”, de la mano del reconocidobartenderAbel López, en la que se podrá degustar diferentes y creativos cócteles al precio de 1 euro.

La recaudación de los fondos irá destinada a la rehabilitación de la espadaña de la iglesia de San Bartolomé de Tejina. Ambas acciones cuentan con la colaboración de Ron Guajiro, Viveros La Cosma y Finca Las Lucanas.

Volcanic Xperience es el proyecto estratégico del Gobierno de Canarias para impulsar el consumo de los productos locales, mediante un compromiso con el territorio y la sostenibilidad. Esta marca pretende reforzar y complementar cualquier esfuerzo que se esté haciendo actualmente por los distintos agentes para potenciar el producto local y la gastronomía de las Islas.

Etiqueta: ,

Categoría: Gastronomía, Noticias, Otras noticias destacadas, Tenerife

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.Cookies info

ACEPTAR
Aviso de cookies