DEGUSTACIÓN DE VINOS DE TENERIFE – CASA DEL VINO LA BARANDA
Tenerife Wines Tasting / Teneriffa Wein – Verkostung (Del 1 al 15 de Enero de 2014)
VINOS BLANCOS –WHITE WINES – WEISSWEINE 1.)
Viña Engracia 2013 (seco) (D.O. Ycoden – Daute – Isora) (100% Listán Blanco) 1,50€/copa 2.)
Mencey Chasna 2013 (seco) (D.O. Abona) (100% Listán Blanco) 1,50€/copa 3.)
Bencheque 2012 (2 Meses Barrica) (D.O. Valle de la Orotava) (100% Albillo) 2,00€/copa 4.)
Calius Afrutado 2013 (semidulce) (D.O. Valle de Güímar) (Vijariego, Verdello y Malvasía) 1,50€/copa 5.)
El Borujo Afrutado 2013 (semidulce) (D.O. Valle de Güímar) (50% Listán Blanco y 50% Moscatel) 2,00€/copa
VINOS ROSADOS – ROSÉ WINES- ROSÉWEINE 6.)
Marba 2013 (D.O. Tacoronte – Acentejo) (Listán Negro, Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Tintilla) 1,50€/copa
VINOS TINTOS – RED WINES – ROTWEINE 7.)
Viña Norte (Maceración Carbónica) 2013 (D.O. Tacoronte – Acentejo) (95% Listán Negro y 5% Negramoll) 2,00€/copa 8.)
Arautava Kryos 2013 (D.O. Valle de la Orotava) (100% Listán Negro) 2,00€/copa 9.)
Chiñama Ecológico 2013 (D.O. Abona) (Negramoll, Ruby Cabernet, Listán Negro, Baboso Negro, Tempranillo y Syrah) 2,00€/copa 10.)
Ignios Listán Negro (12 meses barrica) 2012 (D.O. Ycoden – Daute – Isora) (100% Listán Negro) 2,00€/copa 11.)
Presas Ocampo (4 meses barrica) 2012 (D.O. Tacoronte – Acentejo)(Listán Negro, Syrah y Merlot) 2,00€/copa
DEGUSTACIÓN ESPECIAL “CASA DEL VINO”:
3,00 €/copa – 1,50 €/catavino Special Tasting “Casa del Vino” / Besondere Kostprobe des “Weinhauses” 12.) Frontos Tinto 8 meses barrica 2012 (100% Baboso Negro) (D.O. Abona)
DEGUSTACIONES DE AGUARDIENTES DE ORUJO DE UVA “FAYAL” Y DE LICORES BREZAL
Kostproben von Tresterbrand / “Fayal” and “Brezal” schnapps tasting
Aguardiente de Orujo Fayal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,25 €/copa
Aguardiente de Orujo Fayal 30 Meses Barrica. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,45 €/copa
Licor de Orujo con Miel Brezal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,00 €/copa
Licor de Hierbas Brezal. Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A. Precio: 1,25 €/copa
DEGUSTACIONES DE QUESOS DE TENERIFE
Kostproben von Kässe aus Teneriffa / Tenerife Cheeses tasting Quesería de Benijos (La Orotava)
Tapa de queso semicurado – natural: 2,75€
Tapa de queso ahumado – semicurado: 2,75€ Medalla de Oro Concurso Internacional “World Cheese Awards 2011”. Birmingham. Inglaterra. 23 al 27 de Noviembre de 2011
Tapa de queso semicurado – pimentón: 2,75€ Medalla de Bronce Concurso Internacional “World Cheese Awards 2011”. Birmingham. Inglaterra. 23 al 27 de Noviembre de 2011
Tapa de queso semicurado – gofio: 2,75€ Tapa de queso curado: 3,20€
Quesería Artesanal Montesdeoca (Adeje – Tijoco)
Tapa de queso ahumado – semicurado, semicurado – natural y gofio: 2,75€
Tapa de queso semicurado – pimentón: 2,75€
Tapa de queso curado: 3,60€ Medalla de Bronce Concurso Internacional “World Cheese Awards 2011”. Birmingham. Inglaterra. 23 al 27 de Noviembre de 2011
DEGUSTACIONES DE FRUTOS SECOS
Kostproben von trokene Früchte / Dried Fruits tasting
Tapa de uvas pasas: 0,65€ (100 grs.)
Tapa de almendras: 1,20€ (100 grs.)
Tapa de higos pasados: 0,70€ (100 grs.)
Pan Tostado:0,45€
Las Tapas de Queso incluyen pan tostado
DEGUSTACIÓN DE MIELES DE TENERIFE: 1,85€
Kostproben von Teneriffa Honig / Tenerife Honey tasting
Miel de Castaño, Rosendo Cabrera Hernández
Miel de Barrilla, Hans Peter Reif
Miel de Hinojo, Alejandro Sierra Hernández
